Bifteck de bœuf (2x160g)

Le bifteck comme toutes les pièces bovines chez Axuria, est issu de vache race à viande, le mieux est de le griller jusqu'à obtention d'une cuisson bleue ou saignante. Le morceau de bifteck peut être prélevé de la tende de tranche, de la tranche grasse ou de la macreuse. Issue de races à viande (Blonde d’Aquitaine et Limousine), nous vous garantissons une qualité irréprochable sur nos pièces de viande de bœuf. Le bifteck de bœuf se présente sous vide par 2 tranches de 160g. DLC 15 jours à réception et DLUO de 12 mois à réception.