Colis de sauté de veau (3x1kg)

Notre colis de sauté de veau de race Blonde d’Aquitaine et Limousine est composé de 3 poches de 1kg de sauté de veau à mijoter. Ce colis est parfait si vous souhaitez cuisiner des petits plats en sauce tels que le veau Marengo.
Les veaux de nos éleveurs sont nourris au lait maternel (deux tétées quotidiennes) et fourrages. Issue de races à viande (Blonde d’Aquitaine et Limousine), nous vous garantissons une qualité irréprochable sur nos pièces de viande de veau rosé.
Le poids de chaque poche sera d’1kg au minimum.
Le sauté de veau est conditionné en poche sous vide avec une DLC de 10 à 15 jours garantie.
Conseils de dégustation : le veau est une viande qui a besoin de temps de cuisson, particulièrement s’il doit être mijoté. Les produits de ce colis n'ont jamais été congelés, vous pouvez donc les congeler si vous le souhaitez.