Recettes Axuria
Tranche de gigot mariné
Temps de cuisson: 15min
Nombre de portions: 4
Ingrédients
- 1 tranche de gigot par personne
- 2 branche de thym frais
- 2 branche de romarin frais
- Une gousse d'ail
- 1 citron
- Huile d'olive
- Sel/poivre
Préparation
- Effeuillez une branche de thym et une de romarin dans un bol et ajoutez 1 cuil. à soupe d’huile d’olive.
- Mélangez bien et enduisez chaque tranche de gigot d’agneau de cette préparation.
- Faites chauffer votre poêle à feu vif et faites cuire les tranches de gigot 3 min sur la première face et 2 min quand vous les retournez.
- Servez avec l’accompagnement de votre choix, chez axuria on aime l'agneau avec des pommes de terres.
